亞臨界水萃取設備

    在認識了解亞臨界水萃取設備之前，先來(lái)了解一下什么是亞臨界水。其實(shí)，亞臨界水的叫法有很多，如超加熱水，高壓熱水，熱液態(tài)水，主要是指在一定的壓力下，將水加熱到100攝氏度以上，臨界溫度374攝氏度以下的高溫，水體仍然保持在液體狀態(tài)。亞臨界狀態(tài)下流體微觀(guān)結構的氫鍵，離子水合，離子締合，簇狀結構等發(fā)生了變化，因此亞臨界水的物理，化學(xué)特性與常溫常壓下的水在性質(zhì)上有較大的差別。常溫常壓下的水強度較高，亞臨界狀態(tài)下，隨著(zhù)溫度的升高，亞臨界水的氫鍵被打開(kāi)或減弱，從而使水高到低萃取出來(lái)�？赏ㄟ^(guò)控制亞臨界水的溫度和壓力，使水的極性在較大范圍內變化，從而實(shí)現天然產(chǎn)物中有效成分從水溶性成分到脂溶性成分的連續提取，并實(shí)現選擇性提取。另外，由于亞臨界水萃取是以成本低，無(wú)污染的水作為萃取劑。