智能文冠果油設備

        智能文冠果油設備廠(chǎng)家了解到油脂精煉的時(shí)候會(huì )需要進(jìn)行脫色處理，油脂設備在脫色時(shí)都脫去了哪些物質(zhì)？智能文冠果油廠(chǎng)家介紹常見(jiàn)的植物油脂顏色各不一樣，不同顏色，主要是因為油脂中含各種色素。那么，油脂設備在進(jìn)行脫色時(shí)都脫掉了哪些物質(zhì)呢？

        智能文冠果油廠(chǎng)家介紹有機色素主要有葉綠素、類(lèi)胡蘿卜素。少數油脂之中還含有特殊色素，比如棉籽油中的棉酚使得油脂呈現深褐色。這些油溶性的色素大多是在油脂制取過(guò)程中進(jìn)入油中的，還有一些是在油脂生產(chǎn)的過(guò)程中生成，比如是葉綠素受到高溫作用轉變成葉綠素紅色變體，游離脂肪酸與鐵離子作用生成深色的鐵皂等等，智能文冠果油廠(chǎng)家了解到主要的有機色素為葉綠素和類(lèi)胡蘿卜素，一些油還含有特殊的色素，如棉籽油中的棉酚，它使棉籽油呈深棕色。這些油溶性的色素大多是在油脂制取過(guò)程中進(jìn)入油中的，還有一些是在油脂生產(chǎn)的過(guò)程中生成，如葉綠素在高溫作用下轉化為葉綠素紅變，游離脂肪酸與鐵離子反應形成暗鐵皂等�！�